Buffets

Käseglocke

Hausgemachte Soljanka mit Zitronenscheibe und Saure Sahne
5,90 €

Schweinebraten mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
14,90 €

Schokopudding mit Vanillesauce
4,20 €

Gesamt: 25,00 €

Sachsen - Anhalt

Altmärker Hochzeitssuppe
5,90 €

Gurkensalat mit Dill, Tomatensalat, bunter Bauernsalat mit Schafskäse, Krautsalat
8,90 €

Eisbein mit Sauerkraut und Salzkartoffel
14,90 €
….
Beerengrütze mit Vanillesauce
4,20 €

Gesamt: 33,90 €

Loburg

Gemischte Wurstplatte
(Schinken, Edelsalami, Braten)
9,90 €

Hausgemachte Tomatensuppe
5,90 €

Kleine Schweineschnitzel mit Leipziger Allerlei
Gebratene Hähnchenbrustfilets mit mediterranen Röstgemüse
Schweinefilet mit Rahmchampignons
Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Rosmarinkartoffeln
17,90 €

Gemischte Obstplatte
(Melonenstücken, Orangen, Weintrauben)
5,90 €

Gesamt: 38,60 €

Leonie

Wurst- Käseplatte (Schinken, Edelsalami, Bratenaufschnitt, hochwertige Käse)
13,90 €

Kartoffelsuppe
5,90 €

Schweineschnitzel „Cordon bleu“
Feine Erbsen
Bratkartoffeln/Salzkartoffeln
13,90 €


Milchreis mit Apfelstücken
Zucker und Zimt
4,90 €

Gesamt: 38,60 €

Rustikales Buffet

Kleine Buletten
Gehacktesplatte mit Zwiebeln
Salami und Bratenaufschnitt
12,90 €

Hausgemachte Soljanka
5,90 €

Schweinegulasch mit Rotkohl und Kartoffelklößen/ Salzkartoffeln
12,90 €

Schokopudding mit Vanillesauce
4,20 €

Gesamt; 35,90 €

Grillbuffet

Salate / Gemüse
Kartoffelsalat, Nudelsalat, Tomatensalat, Gurkensalat, Blattsalat(gemischt)
Grillgemüse (Aubergine, Zucchini, Paprika)

Fleisch
Nackensteaks, Bulletten, Schweinefilet, Leberkäse, Bratwürste
dazu
Brot, Brötchen und Baguette
Kräuterbutter, Butter und Senf, Ketchup, BBQ-Sauce und Currysauce

Dessert
Schokopudding mit Vanillesauce und Beerengrütze mit Vanilleise

29.90 €

Weihnachtsbuffet

Gänsesuppe
5,90 €

Gebratene Gänsekeule mit Rotkohl und Grünkohl,
dazu Kartoffelklöße und Salzkartoffeln
21,90 €

Mousse au chocolat
und
Apfelstrudel mit Vanilleeis
5,90 €

Gesamt: 33,70 €

Vegetarisches Menu

Tomatensuppe
5,90 €
….
Kartoffel – Gemüsepfanne mit Käse überbacken
9,90 €

Nudel – Spinatpfanne mit Tomaten
9,90 €

Frischer Obstsalat
6,90 €

Gesamt: 32,60